ការសាងសង់បន្ទប់ស្អាត GMP គឺជាបញ្ហាដ៏ស្មុគស្មាញមួយ។ វាមិនត្រឹមតែមិនតម្រូវឱ្យមានការបំពុលសូន្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានព័ត៌មានលម្អិតជាច្រើនដែលមិនអាចខុសបានផងដែរ។ ដូច្នេះ វានឹងចំណាយពេលយូរជាងគម្រោងផ្សេងទៀត។ រយៈពេលសាងសង់ និងតម្រូវការ និងភាពតឹងរ៉ឹងរបស់អតិថិជននឹងប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់រយៈពេលសាងសង់។
១. តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីសាងសង់បន្ទប់ស្អាត GMP?
(1). ជាបឋម វាអាស្រ័យលើទំហំផ្ទៃដីសរុបនៃបន្ទប់ស្អាត GMP និងតម្រូវការមុខងារជាក់លាក់។ សិក្ខាសាលាដែលមានទំហំប្រហែល 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ និង 3,000 ម៉ែត្រការ៉េ នឹងចំណាយពេលប្រហែលពីរខែ ហើយសិក្ខាសាលាដែលមានទំហំធំជាងនឹងចំណាយពេលប្រហែលបីទៅបួនខែ។
(2). ទីពីរ វាពិបាកក្នុងការសាងសង់បន្ទប់ស្អាត GMP ប្រសិនបើអ្នកចង់សន្សំសំចៃថ្លៃដើមដោយខ្លួនឯង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យស្វែងរកក្រុមហ៊ុនវិស្វកម្មបន្ទប់ស្អាតដើម្បីជួយអ្នករៀបចំផែនការ និងរចនា។
(3). បន្ទប់ស្អាត GMP ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ ម្ហូបអាហារ ការថែរក្សាស្បែក និងឧស្សាហកម្មផលិតកម្មផ្សេងៗទៀត។ ទីមួយ សិក្ខាសាលាផលិតកម្មទាំងមូលគួរតែត្រូវបានបែងចែកជាប្រព័ន្ធទៅតាមដំណើរការផលិត និងបទប្បញ្ញត្តិផលិតកម្ម។ ការធ្វើផែនការតំបន់គួរតែធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាព និងភាពតូចចង្អៀត ជៀសវាងការជ្រៀតជ្រែកនៃបណ្តាញដោយដៃ និងភស្តុភារកម្មដឹកជញ្ជូន និងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងរលូនទៅតាមដំណើរការផលិត ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពស្មុគស្មាញនៃដំណើរការផលិត។
(4). ចំពោះបន្ទប់សម្អាតឧបករណ៍ និងសម្ភារៈប្រើប្រាស់ដែលមានបន្ទប់ស្អាត GMP ថ្នាក់ទី 100,000 ឡើងទៅ បន្ទប់ទាំងនោះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងតំបន់នេះបាន។ បន្ទប់ស្អាតកម្រិតខ្ពស់ជាងថ្នាក់ទី 100,000 និងថ្នាក់ទី 1,000 គួរតែសាងសង់នៅខាងក្រៅតំបន់ស្អាត ហើយកម្រិតអនាម័យរបស់វាអាចទាបជាងតំបន់ផលិតកម្មមួយកម្រិត។ បន្ទប់សម្អាតឧបករណ៍សម្អាត បន្ទប់ផ្ទុក និងបន្ទប់ថែទាំមិនស័ក្តិសមសាងសង់នៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្មស្អាតនោះទេ។ កម្រិតអនាម័យនៃបន្ទប់សម្អាត និងសម្ងួតសម្លៀកបំពាក់ស្អាតជាទូទៅអាចទាបជាងតំបន់ផលិតកម្មមួយកម្រិត ខណៈដែលកម្រិតអនាម័យនៃបន្ទប់សិតសក់ និងសម្លាប់មេរោគនៃសម្លៀកបំពាក់សាកល្បងដែលសម្លាប់មេរោគគួរតែដូចគ្នានឹងតំបន់ផលិតកម្ម។
(5). វាពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការសាងសង់បន្ទប់ស្អាត GMP ពេញលេញ។ មិនត្រឹមតែទំហំនៃផ្ទៃរោងចក្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏គួរតែត្រូវបានកែតម្រូវទៅតាមបរិស្ថានផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។
2. តើមានដំណាក់កាលប៉ុន្មានក្នុងការសាងសង់បន្ទប់ស្អាត GMP?
(1). ឧបករណ៍ដំណើរការ
គួរតែមានបន្ទប់ស្អាត GMP ដែលមានផ្ទៃដីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផលិតកម្ម និងការវាស់វែង និងត្រួតពិនិត្យគុណភាព ព្រមទាំងការផ្គត់ផ្គង់ទឹក អគ្គិសនី និងឧស្ម័នល្អ។ យោងតាមតម្រូវការនៃបច្ចេកវិទ្យាដំណើរការ និងគុណភាព តំបន់ផលិតកម្មត្រូវបានបែងចែកជាកម្រិតអនាម័យ ជាទូទៅត្រូវបានបែងចែកជាថ្នាក់ 100, 1000, 10000 និង 100000។ តំបន់ស្អាតគួរតែរក្សាសម្ពាធវិជ្ជមាន។
(2). តម្រូវការផលិតកម្ម
①. ផែនការអគារ និងការធ្វើផែនការលំហគួរតែមានការសម្របសម្រួលសមស្រប។ រចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់នៃរោងចក្រ gmp មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ទុកជញ្ជាំងខាងក្នុង និងខាងក្រៅទេ។
②. តំបន់ស្អាតគួរតែត្រូវបានបំពាក់ដោយជញ្ជាំងបច្ចេកទេស ឬផ្លូវបច្ចេកទេសសម្រាប់រៀបចំបំពង់ខ្យល់ចេញចូល និងបំពង់ផ្សេងៗ។
៣. ការតុបតែងកន្លែងស្អាតគួរតែប្រើសម្ភារៈដែលមានការផ្សាភ្ជាប់ល្អ និងមានការខូចទ្រង់ទ្រាយតិចតួចក្រោមឥទ្ធិពលនៃការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព និងសំណើម។
(2) តម្រូវការសំណង់
①. កម្រាលរោងចក្រ GMP គួរតែមានរាងមូល រាបស្មើ គ្មានចន្លោះ ធន់នឹងការសឹក ធន់នឹងការច្រេះ ធន់នឹងការប៉ះទង្គិច មិនងាយនឹងឆ្លងចរន្តអគ្គិសនីឋិតិវន្ត និងងាយស្រួលសម្អាត។
②. ការតុបតែងផ្ទៃនៃបំពង់ខ្យល់ចេញចូល បំពង់ខ្យល់ត្រឡប់មកវិញ និងបំពង់ខ្យល់ផ្គត់ផ្គង់គួរតែស្របគ្នា 20% ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធខ្យល់ត្រឡប់មកវិញ និងផ្គត់ផ្គង់ទាំងមូល ហើយងាយស្រួលសម្អាត។
៣. បំពង់ផ្សេងៗ គ្រឿងបំភ្លឺ រន្ធខ្យល់ និងគ្រឿងបរិក្ខារទូទៅផ្សេងទៀតនៅក្នុងបន្ទប់ស្អាត ត្រូវតែពិចារណាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងអំឡុងពេលរចនា និងដំឡើង ដើម្បីជៀសវាងតំបន់ដែលពិបាកចូលទៅដល់។
ជាទូទៅ តម្រូវការសម្រាប់បន្ទប់ស្អាត GMP គឺខ្ពស់ជាងតម្រូវការសម្រាប់បន្ទប់ស្អាតស្តង់ដារ។ ដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការសាងសង់គឺខុសគ្នា ហើយតម្រូវការក៏ខុសគ្នាដែរ ដែលទាមទារឱ្យមានការអនុលោមតាមស្តង់ដារដែលត្រូវគ្នានៅជំហាននីមួយៗ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែសីហា-២៨-២០២៥