ការសម្អាតបន្ទប់ស្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ

គោលបំណងនៃការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ គឺដើម្បីធានាថាបន្ទប់ស្អាតមួយបំពេញតាមកម្រិតអនាម័យមីក្រូសរីរាង្គដែលត្រូវការក្នុងរយៈពេលសមស្របមួយ។ ដូច្នេះ ការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគក្នុងបន្ទប់ស្អាត គឺជាសមាសធាតុសំខាន់ៗនៃការគ្រប់គ្រងការចម្លងរោគ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាជំហានសំខាន់ៗចំនួនប្រាំបីដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ ដើម្បីធានាបាននូវ "ភាពស្អាត" របស់បន្ទប់ស្អាត។

១. ការយល់ដឹងត្រឹមត្រូវអំពីការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ

ការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ គឺជាគោលគំនិតពីរផ្សេងគ្នា ដែលជួនកាលមានការភាន់ច្រឡំ។ ការសម្អាត ជាចម្បងពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សាប៊ូបោកខោអាវ ហើយគួរតែត្រូវបានអនុវត្តមុនពេលសម្លាប់មេរោគ។ សាប៊ូបោកខោអាវសម្អាតផ្ទៃ ដោយយក "ប្រេង" លើផ្ទៃចេញ (ដូចជាធូលី និងខ្លាញ់)។ ការសម្អាតជាតិខ្លាញ់គឺជាជំហានដ៏សំខាន់មុនពេលសម្លាប់មេរោគ ព្រោះប្រេងលើផ្ទៃកាន់តែច្រើននៅសល់ ការសម្លាប់មេរោគនឹងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពតិច។

ជាទូទៅ សាប៊ូបោកខោអាវជ្រាបចូលទៅក្នុងប្រេង ដោយកាត់បន្ថយកម្លាំងផ្ទៃរបស់វា (ប្រេងជាប់នឹងផ្ទៃ) ដើម្បីសម្រេចបាននូវការដកចេញ (និយាយឱ្យចំទៅ សាប៊ូបោកខោអាវបង្កើនថាមពលសម្អាតទឹក)។

ការសម្លាប់មេរោគពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្លាប់មេរោគដោយគីមី ដែលអាចសម្លាប់មេរោគរុក្ខជាតិមួយចំនួនធំ (ថ្នាំសម្លាប់មេរោគមួយចំនួនក៏ជាថ្នាំសម្លាប់ស្ព័រផងដែរ)។

2. ការជ្រើសរើសសារធាតុសម្អាត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលសមស្របបំផុត

ការជ្រើសរើសទឹកសម្អាត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលសមស្របបំផុតគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អ្នកគ្រប់គ្រងបន្ទប់ស្អាតត្រូវតែធានាប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុសម្អាត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ព្រមទាំងជ្រើសរើសសារធាតុសម្អាត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលសមស្របសម្រាប់ប្រភេទបន្ទប់ស្អាតនីមួយៗ។ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់ថា សារធាតុសម្អាត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគមួយចំនួនមិនអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបានទេ។

នៅពេលជ្រើសរើសសារធាតុសម្អាត ចំណុចខាងក្រោមគឺមានសារៈសំខាន់៖

ក) សារធាតុសម្អាតគួរតែមានអព្យាក្រឹត និងមិនមែនអ៊ីយ៉ុង។

ខ) សារធាតុសម្អាតមិនគួរមានពពុះ។

គ) សារធាតុសម្អាតគួរតែឆបគ្នាជាមួយថ្នាំសម្លាប់មេរោគ (ឧ. សារធាតុសម្អាតដែលនៅសេសសល់មិនគួរធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំសម្លាប់មេរោគនោះទេ)។

នៅពេលជ្រើសរើសថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ចំណុចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានពិចារណា៖

ក) ដើម្បីបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិ GMP ថ្នាំសម្លាប់មេរោគទាំងពីរគួរតែត្រូវបានប្តូរវេនគ្នា។ ទោះបីជាអាជ្ញាធរបទប្បញ្ញត្តិតម្រូវឱ្យប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគពីរផ្សេងគ្នាក៏ដោយ តាមវិទ្យាសាស្ត្រ នេះមិនចាំបាច់ទេ។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគពីរប្រភេទដែលមានប្រសិទ្ធភាពខុសៗគ្នាគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើស។ វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសថ្នាំសម្លាប់មេរោគមួយដែលសម្លាប់ស្ព័របាក់តេរី។

ខ) ថ្នាំសម្លាប់មេរោគគួរតែមានវិសាលគមសកម្មភាពយ៉ាងទូលំទូលាយ មានន័យថាវាសម្លាប់បាក់តេរីរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព រួមទាំងបាក់តេរីក្រាមអវិជ្ជមាន និងក្រាមវិជ្ជមាន។

គ) តាមឧត្ដមគតិ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគគួរតែមានសកម្មភាពលឿន។ ល្បឿននៃការសម្លាប់មេរោគអាស្រ័យលើពេលវេលាប៉ះពាល់ដែលត្រូវការសម្រាប់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគដើម្បីសម្លាប់ចំនួនប្រជាជនមីក្រុប។ ពេលវេលាប៉ះពាល់នេះគឺជារយៈពេលដែលផ្ទៃដែលថ្នាំសម្លាប់មេរោគត្រូវបានអនុវត្តត្រូវតែនៅតែសើម។

ឃ) សំណល់សរីរាង្គ និងសំណល់សាប៊ូបោកខោអាវមិនត្រូវប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំសម្លាប់មេរោគនោះទេ។

ង) សម្រាប់បន្ទប់ស្អាតកម្រិតខ្ពស់ (ឧទាហរណ៍ ISO 14644 ថ្នាក់ទី 5 និង 7) ថ្នាំសម្លាប់មេរោគត្រូវតែត្រូវបានសម្លាប់មេរោគ ឬត្រូវបានសម្លាប់មេរោគដោយប្រតិបត្តិករបន្ទប់ស្អាត។

ច) ថ្នាំសម្លាប់មេរោគត្រូវតែសមស្របសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅសីតុណ្ហភាពប្រតិបត្តិការរបស់បន្ទប់ស្អាត។ ប្រសិនបើបន្ទប់ស្អាតជាបន្ទប់ត្រជាក់ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគត្រូវតែត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពនៅសីតុណ្ហភាពនោះ។

g) ថ្នាំសម្លាប់មេរោគមិនត្រូវបំផ្លាញសម្ភារៈដែលកំពុងត្រូវបានសម្លាប់មេរោគនោះទេ។ ប្រសិនបើការខូចខាតទំនងជាកើតឡើង ត្រូវតែចាត់វិធានការដើម្បីការពារវា។ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគជាច្រើនដែលសម្លាប់ស្ព័របាក់តេរីមានផ្ទុកក្លរីន ដែលអាចបំផ្លាញសម្ភារៈដូចជាដែកអ៊ីណុក ប្រសិនបើសំណល់មិនត្រូវបានយកចេញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់។

ជ) ថ្នាំសម្លាប់មេរោគត្រូវតែគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រតិបត្តិករ និងអនុវត្តតាមបទប្បញ្ញត្តិសុខភាព និងសុវត្ថិភាពក្នុងស្រុក។

i) ថ្នាំសម្លាប់មេរោគគួរតែមានតម្លៃសន្សំសំចៃ ងាយស្រួលពនលាយ និងមាននៅក្នុងធុងសមស្រប ដូចជាដបបាញ់ដោយដៃជាដើម។ 3. ការយល់ដឹងអំពីប្រភេទថ្នាំសម្លាប់មេរោគផ្សេងៗគ្នា

ថ្នាំសម្លាប់មេរោគមានច្រើនប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដែលសមស្របសម្រាប់ទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃការសម្លាប់មេរោគ និងបង្ហាញកម្រិតប្រសិទ្ធភាពខុសៗគ្នាប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ។ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគអាចធ្វើសកម្មភាពលើកោសិកាអតិសុខុមប្រាណតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន រួមទាំងការកំណត់គោលដៅលើជញ្ជាំងកោសិកា ភ្នាសស៊ីតូប្លាស្មិក (ដែលផូស្វ័រលីពីត និងអង់ស៊ីមផ្តល់គោលដៅរំលាយអាហារផ្សេងៗ) ឬស៊ីតូប្លាស្មិក។ ការយល់ដឹងអំពីភាពខុសគ្នារវាងថ្នាំសម្លាប់មេរោគប្រភេទនេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលជ្រើសរើសរវាងថ្នាំសម្លាប់មេរោគសម្លាប់ស្ព័រ និងមិនសម្លាប់ស្ព័រ (ការបែងចែករវាងសារធាតុគីមីមិនអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុគីមីអុកស៊ីតកម្ម)។

ថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលមិនអុកស៊ីតកម្មរួមមាន អាល់កុល អាល់ដេអ៊ីត សារធាតុផ្សំអំផូទែរិច ប៊ីហ្គួនីត ហ្វេណុល និងសមាសធាតុអាម៉ូញ៉ូមឃ្វាទែរណារី។ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគអុកស៊ីតកម្មរួមមាន ហាឡូហ្សែន និងសារធាតុអុកស៊ីតកម្មដូចជា អាស៊ីតប៉េរ៉ាសេទិក និងក្លរីនឌីអុកស៊ីត។

៤. ការផ្ទៀងផ្ទាត់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគ

ការផ្ទៀងផ្ទាត់ពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ដោយប្រើប្រាស់ស្តង់ដារ AOAC (អាមេរិក) ឬអឺរ៉ុប។ ការធ្វើតេស្តមួយចំនួនអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយក្រុមហ៊ុនផលិតថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ខណៈពេលដែលការធ្វើតេស្តផ្សេងទៀតត្រូវតែធ្វើឡើងនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន។ ការផ្ទៀងផ្ទាត់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគរួមមានការធ្វើតេស្តប្រឈម ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើតេស្តដំណោះស្រាយថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលមានកំហាប់ខុសៗគ្នា (ជាសារធាតុព្យួរ) ការធ្វើតេស្តផ្ទៃផ្សេងៗគ្នា និងការសាកល្បងប្រសិទ្ធភាពសម្លាប់មេរោគនៃអតិសុខុមប្រាណផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងអតិសុខុមប្រាណដែលញែកចេញពីក្នុងរោងចក្រផងដែរ។

៥. កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំសម្លាប់មេរោគ

នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង មានកត្តាជាច្រើនអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំសម្លាប់មេរោគ។ ការយល់ដឹងអំពីកត្តាទាំងនេះគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាបាននូវភាពជោគជ័យនៃសកម្មភាពសម្លាប់មេរោគ។ កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលដល់ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំសម្លាប់មេរោគរួមមាន៖

ក) កំហាប់៖ វាគឺជាជម្រើសនៃកំហាប់ដែលធានាអត្រាសម្លាប់មេរោគខ្ពស់បំផុត។ គំនិតដែលថាកំហាប់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគខ្ពស់សម្លាប់បាក់តេរីបានច្រើនគឺជាទេវកថាមួយ ព្រោះថ្នាំសម្លាប់មេរោគមានប្រសិទ្ធភាពតែក្នុងកំហាប់ត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះ។

ខ) រយៈពេល៖ រយៈពេលនៃការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ត្រូវការពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគដើម្បីភ្ជាប់ទៅនឹងអតិសុខុមប្រាណ ជ្រាបចូលទៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិកា និងទៅដល់កន្លែងគោលដៅជាក់លាក់។

គ) ចំនួន និងប្រភេទនៃអតិសុខុមប្រាណ។ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងប្រឆាំងនឹងទម្រង់រុក្ខជាតិអតិសុខុមប្រាណមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើក្រុមស្ព័រអតិសុខុមប្រាណឯករាជ្យមួយក្រុមធំប្រមូលផ្តុំគ្នា ថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលខ្វះសមត្ថភាពក្នុងការសម្លាប់ស្ព័របាក់តេរីនឹងគ្មានប្រសិទ្ធភាព។ ឃ) សីតុណ្ហភាព និង pH៖ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគនីមួយៗមាន pH និងជួរសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុត។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាព និង pH នៅខាងក្រៅជួរទាំងនេះ ប្រសិទ្ធភាពរបស់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគនឹងត្រូវបានសម្របសម្រួល។

៦. សម្ភារៈសម្អាត

សម្ភារៈដែលប្រើសម្រាប់សម្លាប់មេរោគ និងសម្អាតត្រូវតែសមស្រប និងមានសមត្ថភាពលាបស្រទាប់ស្តើងនៃសាប៊ូបោកខោអាវ និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគនីមួយៗឱ្យស្មើៗគ្នា។ ទឹកសម្អាត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលប្រើលើកម្រាលឥដ្ឋ ផ្ទៃឧបករណ៍ និងជញ្ជាំងនៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្មដែលគ្មានមេរោគ ត្រូវតែមានវិញ្ញាបនបត្របន្ទប់ស្អាត និងគ្មានភាគល្អិត (ឧទាហរណ៍ ក្រណាត់មិនត្បាញ ក្រណាត់រោមចៀមគ្មានសរសៃ)។

៧. បច្ចេកទេសសម្អាត

វិធីសាស្ត្រសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ប្រសិនបើសាប៊ូបោកខោអាវ និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវទេ វានឹងមិនអាចសម្អាតផ្ទៃបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពទេ។ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគមិនអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងស្រទាប់ផ្ទៃដែលមានជាតិខ្លាញ់បានទេ ដែលនាំឱ្យមានកម្រិតនៃការចម្លងរោគមីក្រូសរីរាង្គកើនឡើងនៅក្នុងកន្លែងធ្វើការ។ នីតិវិធីសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគដែលបានកំណត់ត្រូវតែអនុវត្ត ដូចជា៖

បោសសម្អាតធូលី និងកំទេចកំទីចេញ (ប្រសិនបើអាចអនុវត្តបាន); ជូតជាមួយដំណោះស្រាយសាប៊ូបោកខោអាវ ដើម្បីធានាថាសាប៊ូបោកខោអាវស្ងួត; ជូតជាមួយដំណោះស្រាយសម្លាប់មេរោគ ដើម្បីរក្សាសំណើមលើផ្ទៃដែលប៉ះ និងរក្សាពេលវេលាដែលប៉ះ; ជូតជាមួយទឹកសម្រាប់ចាក់ ឬ 70% IPA (អាល់កុលអ៊ីសូប្រូពីល) ដើម្បីយកសំណល់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគចេញ។

៨. ការត្រួតពិនិត្យប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ

ប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគត្រូវបានវាយតម្លៃជាចម្បងតាមរយៈលទ្ធផលត្រួតពិនិត្យបរិស្ថានបន្ទប់ស្អាត។ ការវាយតម្លៃនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយការយកសំណាកផ្ទៃសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណដោយប្រើបន្ទះប៉ះ និងបន្ទះសំឡី។ ប្រសិនបើលទ្ធផលមិនស្ថិតនៅក្នុងដែនកំណត់សកម្មភាពដែលបានបញ្ជាក់ ឬស្តង់ដារត្រួតពិនិត្យផ្ទៃក្នុងរបស់ក្រុមហ៊ុនទេ អាចមានបញ្ហាជាមួយនឹងសារធាតុសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគ ភាពញឹកញាប់នៃការសម្អាត ឬវិធីសាស្ត្រសម្អាត។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើលទ្ធផលបំពេញតាមស្តង់ដារ អ្នកគ្រប់គ្រងបន្ទប់ស្អាតអាចបញ្ជាក់ដោយទំនុកចិត្តថាបន្ទប់ស្អាតគឺ "ស្អាត" យ៉ាងពិតប្រាកដ។

សេចក្តីសង្ខេប

ខាងលើរាយបញ្ជីជំហានទាំងប្រាំបីសម្រាប់រក្សាអនាម័យបន្ទប់ស្អាតដោយប្រើសារធាតុសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគ។ វាត្រូវបានណែនាំថាជំហានទាំងនេះគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងនីតិវិធីប្រតិបត្តិការស្តង់ដារ (SOPs) ហើយការបណ្តុះបណ្តាលគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់ប្រតិបត្តិករ និងបុគ្គលិកគ្រប់គ្រង។ នៅពេលដែលកន្លែងត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ និងស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រង រឿងសំខាន់បំផុតគឺត្រូវប្រើវិធីសាស្រ្ត ឬបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ សារធាតុសម្អាត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគសមស្រប និងសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគកន្លែងជាបន្តបន្ទាប់តាមចន្លោះពេលដែលបានកំណត់។ វិធីនេះ បន្ទប់ស្អាតអាចនៅតែស្អាត។