គោលបំណងនៃការសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគគឺដើម្បីធានាថាបន្ទប់សម្អាតត្រូវនឹងកម្រិតអនាម័យនៃអតិសុខុមប្រាណដែលត្រូវការក្នុងរយៈពេលសមស្របមួយ។ ដូច្នេះ ការសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគក្នុងបន្ទប់ស្អាត គឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃការគ្រប់គ្រងការចម្លងរោគ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាជំហានសំខាន់ៗចំនួនប្រាំបីដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ ដើម្បីធានាបាននូវ "ភាពស្អាត" នៃបន្ទប់សម្អាត។
1. ការយល់ដឹងត្រឹមត្រូវនៃការលាងសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ
ការសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ គឺជាគំនិតពីរផ្សេងគ្នា ជួនកាលមានការភាន់ច្រលំ។ ការលាងសម្អាតជាចម្បង ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុសាប៊ូ និងគួរតែត្រូវបានអនុវត្តមុនពេលសម្លាប់មេរោគ។ លាងសម្អាតផ្ទៃឱ្យស្អាត កម្ចាត់ "ប្រេង" លើផ្ទៃ (ដូចជាធូលី និងខាញ់)។ ការបន្សាបជាតិអាស៊ីតគឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយមុនពេលសម្លាប់មេរោគ ដោយសារប្រេងលើផ្ទៃកាន់តែច្រើន ការសម្លាប់មេរោគនឹងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។
សាប៊ូបោកខោអាវ ជាទូទៅជ្រាបចូលទៅក្នុងប្រេង ដោយកាត់បន្ថយភាពរឹងមាំនៃផ្ទៃរបស់វា (ប្រេងជាប់នឹងផ្ទៃ) ដើម្បីសម្រេចបាននូវការដកយកចេញ (និយាយដោយប្រយោល សារធាតុសាប៊ូបង្កើនថាមពលសម្អាតទឹក)។
មាប់មគពាក់ព័ន្ធនឹងការក្រៀវគីមី ដែលអាចសម្លាប់ទម្រង់លូតលាស់នៃអតិសុខុមប្រាណមួយចំនួនធំ (ថ្នាំសំលាប់មេរោគខ្លះក៏ជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគផងដែរ)។
2. ការជ្រើសរើសឧបករណ៍សម្អាត និងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលសមស្របបំផុត។
ការជ្រើសរើសឧបករណ៍សម្អាត និងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលសមស្របបំផុតគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អ្នកគ្រប់គ្រងបន្ទប់ស្អាតត្រូវតែធានាប្រសិទ្ធភាពនៃភ្នាក់ងារសម្អាត និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ ហើយជ្រើសរើសភ្នាក់ងារសម្អាត និងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទសម្អាតនីមួយៗ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ភ្នាក់ងារសម្អាត និងថ្នាំសំលាប់មេរោគមួយចំនួនមិនអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបានទេ។
នៅពេលជ្រើសរើសភ្នាក់ងារសម្អាត ចំណុចខាងក្រោមមានសារៈសំខាន់៖
ក) ភ្នាក់ងារសម្អាតគួរតែមានអព្យាក្រឹត និងមិនមានអ៊ីយ៉ុង។
ខ) ភ្នាក់ងារសម្អាតគួរតែមិនមានពពុះ។
គ) ភ្នាក់ងារសម្អាតគួរតែត្រូវគ្នាជាមួយថ្នាំសម្លាប់មេរោគ (ឧទាហរណ៍ ភ្នាក់ងារសម្អាតសំណល់មិនគួរធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពរបស់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគទេ)។
នៅពេលជ្រើសរើសថ្នាំសំលាប់មេរោគ ចំណុចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានពិចារណា៖
ក) ដើម្បីបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិ GMP ថ្នាំសំលាប់មេរោគទាំងពីរគួរតែត្រូវបានបង្វិល។ ទោះបីជាអាជ្ញាធរនិយតកម្មតម្រូវឱ្យប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគពីរផ្សេងគ្នាក៏ដោយ បើនិយាយតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ នេះមិនចាំបាច់ទេ។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគពីរដែលមានប្រសិទ្ធភាពខុសៗគ្នាគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើស។ គួរតែជ្រើសរើសថ្នាំសំលាប់មេរោគមួយដែលសម្លាប់មេរោគបាក់តេរី។
ខ) ថ្នាំសំលាប់មេរោគគួរតែមានវិសាលគមទូលំទូលាយនៃសកម្មភាព មានន័យថាវាមានប្រសិទ្ធភាពសម្លាប់ពពួកអតិសុខុមប្រាណជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងបាក់តេរីក្រាមអវិជ្ជមាន និងក្រាមវិជ្ជមាន។
គ) តាមឧត្ដមគតិ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគគួរតែមានសកម្មភាពលឿន។ ល្បឿននៃការសម្លាប់មេរោគអាស្រ័យលើពេលវេលាទំនាក់ទំនងដែលត្រូវការសម្រាប់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគដើម្បីសម្លាប់ចំនួនអតិសុខុមប្រាណ។ ពេលវេលាទំនាក់ទំនងនេះគឺជារយៈពេលដែលផ្ទៃដែលលាបថ្នាំសម្លាប់មេរោគត្រូវតែនៅតែសើម។
ឃ) សំណល់សរីរាង្គ និងសំណល់ម្សៅមិនត្រូវប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពរបស់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគឡើយ។
ង) សម្រាប់បន្ទប់សម្អាតថ្នាក់ខ្ពស់ (ឧ. ISO 14644 ថ្នាក់ 5 និង 7) ថ្នាំសម្លាប់មេរោគត្រូវតែគ្មានមេរោគ ឬក្រៀវដោយប្រតិបត្តិករសម្អាតបន្ទប់។
f) ថ្នាំសំលាប់មេរោគត្រូវតែសមរម្យសម្រាប់ប្រើនៅសីតុណ្ហភាពប្រតិបត្តិការរបស់បន្ទប់សម្អាត។ ប្រសិនបើបន្ទប់សម្អាតគឺជាបន្ទប់ទូរទឹកកក ទឹកសម្លាប់មេរោគត្រូវតែផ្ទៀងផ្ទាត់សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពនៅសីតុណ្ហភាពនោះ។
g) ថ្នាំសំលាប់មេរោគមិនត្រូវធ្វើឱ្យខូចសម្ភារៈដែលត្រូវបានសម្លាប់មេរោគឡើយ។ ប្រសិនបើការខូចខាតទំនងជាត្រូវចាត់វិធានការដើម្បីការពារវា។ ថ្នាំសំលាប់មេរោគជាច្រើនដែលសម្លាប់មេរោគបាក់តេរីមានផ្ទុកសារធាតុក្លរីន ដែលអាចធ្វើឱ្យខូចសម្ភារៈដូចជាដែកអ៊ីណុក ប្រសិនបើសំណល់មិនត្រូវបានយកចេញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់។
h) ថ្នាំសំលាប់មេរោគត្រូវតែគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រតិបត្តិករ និងគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិសុខភាព និងសុវត្ថិភាពក្នុងតំបន់។
i) ថ្នាំសំលាប់មេរោគគួរតែសន្សំសំចៃ ងាយស្រួលរំលាយ និងមាននៅក្នុងធុងសមរម្យ ដូចជាដបបាញ់ទឹកដៃ។ 3. ការយល់ដឹងអំពីប្រភេទផ្សេងៗនៃសារធាតុសម្លាប់មេរោគ
ថ្នាំសំលាប់មេរោគមានច្រើនប្រភេទ សាកសមសម្រាប់ទម្រង់ផ្សេងគ្នានៃការសម្លាប់មេរោគ និងបង្ហាញពីកម្រិតប្រសិទ្ធភាពខុសៗគ្នាប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ។ សារធាតុសម្លាប់មេរោគអាចធ្វើសកម្មភាពលើកោសិកាអតិសុខុមប្រាណតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងការកំណត់គោលដៅលើជញ្ជាំងកោសិកា ភ្នាសស៊ីតូប្លាសមិច (ដែលផូស្វ័រ និងអង់ស៊ីមផ្តល់គោលដៅរំលាយអាហារផ្សេងៗ) ឬស៊ីតូប្លាស្មា។ ការយល់ដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងប្រភេទថ្នាំសំលាប់មេរោគទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលជ្រើសរើសរវាងថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលមិនមានផ្ទុកមេរោគ (ការបែងចែករវាងសារធាតុគីមីមិនអុកស៊ីតកម្ម និងអុកស៊ីតកម្ម)។
ថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលមិនមានអុកស៊ីតកម្មរួមមាន អាល់កុល អាល់ឌីអ៊ីត សារធាតុ surfactants amphoteric សារធាតុ biguanides phenols និងសមាសធាតុ ammonium quaternary ។ ថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលមានអុកស៊ីតកម្មរួមមាន halogens និងភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មដូចជាអាស៊ីត peracetic និងក្លរីនឌីអុកស៊ីត។
4. សុពលភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគ
សុពលភាពពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ដោយប្រើ AOAC (អាមេរិក) ឬស្តង់ដារអឺរ៉ុប។ ការធ្វើតេស្តមួយចំនួនអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយក្រុមហ៊ុនផលិតថ្នាំសំលាប់មេរោគ ខណៈពេលដែលការធ្វើតេស្តផ្សេងទៀតត្រូវតែធ្វើឡើងនៅក្នុងផ្ទះ។ សុពលភាពនៃការសម្លាប់មេរោគរួមមានការធ្វើតេស្តបញ្ហាប្រឈម ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើតេស្តដំណោះស្រាយថ្នាំសំលាប់មេរោគនៃកំហាប់ផ្សេងៗគ្នា (ដូចជាការព្យួរ) ការធ្វើតេស្តលើផ្ទៃផ្សេងៗគ្នា និងការធ្វើតេស្តប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្លាប់មេរោគនៃអតិសុខុមប្រាណផ្សេងៗ រួមទាំងមីក្រូសរីរាង្គដែលដាច់ដោយឡែកពីក្នុងកន្លែង។
5. កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគ
នៅក្នុងការអនុវត្ត កត្តាជាច្រើនអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពរបស់ថ្នាំសំលាប់មេរោគ។ ការយល់ដឹងអំពីកត្តាទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានានូវភាពជោគជ័យនៃសកម្មភាពសម្លាប់មេរោគ។ កត្តាដែលមានឥទ្ធិពលលើប្រសិទ្ធភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគរួមមាន:
ក) ការប្រមូលផ្តុំ៖ វាគឺជាជម្រើសនៃការផ្តោតអារម្មណ៍ដែលធានាបាននូវអត្រាសម្លាប់អតិសុខុមប្រាណខ្ពស់បំផុត។ គំនិតដែលថាកំហាប់ថ្នាំសំលាប់មេរោគខ្ពស់សម្លាប់បាក់តេរីកាន់តែច្រើនគឺជាទេវកថាមួយព្រោះថាថ្នាំសំលាប់មេរោគមានប្រសិទ្ធភាពត្រឹមតែកំហាប់ត្រឹមត្រូវ។
ខ) រយៈពេល៖ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំលាប់មេរោគគឺសំខាន់ណាស់។ ត្រូវការពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយអតិសុខុមប្រាណ ជ្រាបចូលទៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិកា និងទៅដល់កន្លែងគោលដៅជាក់លាក់។
គ) ចំនួននិងប្រភេទនៃ microorganisms ។ ថ្នាំសំលាប់មេរោគមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងទម្រង់លូតលាស់អតិសុខុមប្រាណជាក់លាក់ទេ។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើក្រុមធំនៃ spores អតិសុខុមប្រាណឯករាជ្យប្រមូលផ្តុំ នោះថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលខ្វះសមត្ថភាពក្នុងការសម្លាប់ spores បាក់តេរីនឹងគ្មានប្រសិទ្ធភាព។ ឃ) សីតុណ្ហភាព និង pH៖ ថ្នាំសំលាប់មេរោគនីមួយៗមានកម្រិត pH និងសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុត។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាព និង pH ស្ថិតនៅក្រៅជួរទាំងនេះ ប្រសិទ្ធភាពរបស់ថ្នាំសំលាប់មេរោគនឹងត្រូវបានសម្របសម្រួល។
6. សមា្ភារៈសំអាត
សមា្ភារៈដែលប្រើសម្រាប់ការសម្លាប់មេរោគ និងការលាងសម្អាតត្រូវតែមានលក្ខណៈសមរម្យ និងមានសមត្ថភាពអនុវត្តស្រទាប់ស្តើងនៃសារធាតុសាប៊ូ និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគនីមួយៗ។ ឧបករណ៍លាងសម្អាត និងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលប្រើលើកម្រាលឥដ្ឋ ផ្ទៃឧបករណ៍ និងជញ្ជាំងក្នុងកន្លែងផលិតគ្មានមេរោគ ត្រូវតែមានវិញ្ញាបនបត្រច្បាស់លាស់ និងគ្មានភាគល្អិត (ឧទាហរណ៍ ក្រណាត់មិនមែនត្បាញ រោមចៀមដែលគ្មានជាតិសរសៃ)។
7. បច្ចេកទេសសំអាត
វិធីសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគគឺសំខាន់ណាស់។ ប្រសិនបើមិនបានប្រើថ្នាំលាងសម្អាត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគបានត្រឹមត្រូវ នោះវានឹងមិនអាចសម្អាតផ្ទៃបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពឡើយ។ សារធាតុសម្លាប់មេរោគមិនអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងស្រទាប់ផ្ទៃដែលមានជាតិខ្លាញ់ ដែលនាំឱ្យកម្រិតនៃការចម្លងរោគអតិសុខុមប្រាណកើនឡើងនៅក្នុងកន្លែងផលិត។ នីតិវិធីសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគជាក់លាក់ត្រូវតែមានដូចជា៖
បោសសម្អាតធូលី និងកំទេចកំទី (ប្រសិនបើមាន); ជូតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ detergent ដើម្បីធានាថា detergent បានស្ងួត; ជូតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ disinfectant ដើម្បីរក្សាផ្ទៃទំនាក់ទំនងមានសំណើមនិងរក្សាពេលវេលាទំនាក់ទំនង; ជូតជាមួយទឹកសម្រាប់ចាក់ ឬ 70% IPA (ជាតិអាល់កុល isopropyl) ដើម្បីលុបសំណល់ថ្នាំសំលាប់មេរោគ។
8. តាមដានប្រសិទ្ធភាពនៃការលាងសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគ
ប្រសិទ្ធភាពនៃការលាងសម្អាត និងការសម្លាប់មេរោគត្រូវបានវាយតម្លៃជាចម្បងតាមរយៈលទ្ធផលត្រួតពិនិត្យបរិស្ថាននៃបន្ទប់ស្អាត។ ការវាយតម្លៃនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយការយកគំរូផ្ទៃសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណដោយប្រើបន្ទះប៉ះ និង swabs ។ ប្រសិនបើលទ្ធផលមិនស្ថិតក្នុងដែនកំណត់សកម្មភាពដែលបានបញ្ជាក់ ឬស្តង់ដារគ្រប់គ្រងផ្ទៃក្នុងរបស់ក្រុមហ៊ុន វាអាចមានបញ្ហាជាមួយភ្នាក់ងារសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគ ភាពញឹកញាប់នៃការសម្អាត ឬវិធីសាស្ត្រសម្អាត។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើលទ្ធផលបំពេញតាមស្តង់ដារ អ្នកគ្រប់គ្រងបន្ទប់ស្អាតអាចបញ្ជាក់ដោយទំនុកចិត្តថាបន្ទប់ស្អាតពិតជា "ស្អាត"។
សង្ខេប
ខាងលើរាយបញ្ជីជំហានទាំងប្រាំបីសម្រាប់រក្សាអនាម័យក្នុងបន្ទប់ស្អាតដោយប្រើប្រាស់ភ្នាក់ងារសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាជំហានទាំងនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងនីតិវិធីប្រតិបត្តិការស្តង់ដារ (SOPs) ហើយការបណ្តុះបណ្តាលនោះត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់ប្រតិបត្តិករ និងបុគ្គលិកគ្រប់គ្រង។ នៅពេលដែលបរិក្ខារនេះត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ និងស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង នោះអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺត្រូវប្រើវិធីសាស្រ្ត ឬបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ភ្នាក់ងារសម្អាត និងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលសមស្រប និងសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគជាបន្តបន្ទាប់តាមចន្លោះពេលកំណត់។ វិធីនេះ បន្ទប់សម្អាតអាចនៅស្អាត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៣ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៥